讲究新鲜，是人们的饮食习惯，喝茶亦是如此。

这些年，“跟着季节喝好茶”的品鲜理念得到越来越多人的认可。在初春之时，八马茶业便发布《醒春》主题短片，以春茶氛围片宣告春茶季开启。八马还将为全国茶友带来高品质的春鲜绿茶，一站式品味原产地好茶。

“一山一人”，诠释产区与技艺之韵

(相关资料图)

据了解，绿茶是中国消费者自饮时最喜爱的茶叶品类之一。有茶行业从业者指出，绿茶能够如此受宠，除了其健康属性，更重要的是，茶是大自然限时限量的馈赠。事实上，上等绿茶多为明前采摘，更要采鲜采嫩才能品味深藏其中的自然之韵。

以广为人知的西湖龙井为例，产区与技艺是影响茶叶品质的重要因素。一方水土养一方茶，只有气候与土壤都合适，才能培育上等的茶叶。数据显示，2021年西湖龙井茶种植面积为22404.4亩，其中一级保护区（西湖风景名胜区）7369.7亩，仅为西湖龙井种植面积的约三分之一；此外，炒茶技艺对茶叶品质也有极大影响，没有特色技术为好茶锦上添花，无法打造上佳香茗。

△原料来自狮峰山核心产区的八马·狮峰龙井△两大非遗大师携手推出的八马·历练西湖龙井

八马茶业相关负责人介绍，为将高品质的品茗体验带给广大消费者，公司在3月中下旬将分别上市“八马·狮峰龙井”和“八马·历练西湖龙井”，以“一山一人”的制茶理念诠释西湖龙井的高品味享受。

据了解，八马·狮峰龙井的原料珍贵。它来自西湖龙井五大核心产区“龙井之巅”的狮峰山，而且必须明前采摘，是珍品中的珍品；更与十八棵乾隆御用茶树直线距离仅30米，“根正苗红”，御享春味。

△八马茶业位于西湖龙井核心产区龙井村狮峰山的茶基地

而八马·历练西湖龙井由国家级非物质文化遗产项目乌龙茶制作技艺（铁观音制作技艺）代表性传承人王文礼和浙江省级非物质文化遗产代表性项目西湖龙井茶采摘和制作技艺省级代表性传承人樊生华两大非遗传承人联袂打造，经传统手艺炒制而成。

△浙江省级非物质文化遗产代表性项目西湖龙井茶采摘和制作技艺省级代表性传承人 樊生华

在今年的全国两会期间，身为全国人大代表的樊生华表示，非遗技艺的保护与传承十分重要，这才有利于西湖龙井的守正创新，才能不断提高西湖龙井的品质，让更多人品尝到西湖龙井的人间珍鲜。

除了推出两款高品质好茶，八马茶业还将携手樊生华，以专题短片、名家对谈等形式共话“了不起的中国茶”，带领各地茶友了解好茶背后的故事。

匠造高端，展现高端中国茶价值

茶叶逐渐成为人们生活中的重要组成部分，随之而来的便是消费者对品质好茶、品牌好茶需求的提升。

作为高端茶市场领先品牌，八马茶业秉持“安全、对口、正宗、稳定”的好茶四大标准；深入茶叶原产地的黄金产区、遵循传统技艺匠造经典、与非遗传人、传承世家、领先企业等合作，打造名家之作的三大选品标准，在茶叶全品类上发力，为消费者甄选好茶，持续推出高端产品，以满足消费者的多层次品茶体验。

未来，八马茶业将秉持“让天下人享受茶的健康与快乐”的使命，为各地茶友汇聚中国原产地好茶，感受中国茶文化之美。（本网记者）